Paster na mléko MP 100l

Dávkový paster na mléko o jmenovitém objemu 100l.

Paster je vhodný pro menší farmy a malé mlékárny.

Teplotní rozsah pasteru 0-95°C
 Ergonomický design a použití kvalitní potravinářské nerez oceli AISI 304.
 Premiová izolace dvouplášťové nádoby ekologickou dvousložkovou polyuretanovou pěnou.
 Integrované míchání snízkými konstantními otáčkami (30/min), jako opce jsou možné řiditlené otáčky
pomocí frekvenčního měniče. Míchadlo je zabudováno na vyvýšené zákaldně víka pro snadnou údržbu a
čištění.
 Stavitelné pevnostní ocelové nožky pro vyrovnání pasteru na nerovné podlaze.
 Nerezová měrka pro měření objemu mléka.
 Nerezová ponorná teplotní sonda NTC IP68 AISI316 pro řízení teploty.
 Nerezová řídicí jednostka s barevným dotykovým displejem pro snadnou kontrolu procesu a pohodlné
nastavování parametrů.
 Výklopné nerezové víko umožňující přístup ke všem částem pasteru.

Ohřev pasteru je řešen jako externí zařízení, které se propojuje s pasterem.

Funkce
 Tepelné zpracování mléka a výroba mléčných výrobků (ohřev s výdrží, chlazení, míchání agitation) je plně
nastavitelné přes obslužný software.
 Možnost automatického zaputí/ vypnutí míchání
 Zvukový a optický alarm ukončení každé fáze programu.
 Pro chlazení je využíván průtok studené vody, pro zvýšení účinnosti chlazení je možné k chlazení využívat i
ledovou vodu z ledové banky.
 U PLC verze je aktivní ukládání průběhu pasterace se zápisem času a teplot

Rozměry a technická specifikace: